Demetra, Dea del verde e della vita,
Regina dell'agricoltura e del grano,
Tu, madre fertile, generosa e ardita,
Nutri la terra col tuo dolce inganno.
Le messi d'oro danzano nel vento,
Le spighe ondulano in un mare dorato,
Il tuo amore, Demetra, è un dono lento,
Un balsamo gentile e consolato.
Il seme germoglia, la pianta cresce,
La vita fiorisce sotto il tuo sguardo,
E su terre feconde, il tuo volere esce,
In un ciclo eterno, mai scordato.
Nell'abbraccio di tua figlia, Persefone,
Ritrovi il calore e la gioia infinita,
O Dea dell'agricoltura e della fertilità,
Tu sei la forza che la terra invita.
